【ご当地鍋お取り寄せガイド】専門店が選ぶ失敗しない15選と絶対外さない選び方

寒い季節、旅先の味を恋しく感じたことはありませんか？全国各地の名物鍋を自宅で味わえる「ご当地鍋お取り寄せ」は、いま人気急上昇中。

博多のもつ鍋、秋田のきりたんぽ鍋、京都の水炊きなど、名店監修の味がそのまま届きます。

忙しい日でも下準備いらずで、家族団欒やギフトにもぴったり。さらに、翌日は雑炊や麺アレンジで“二度おいしい”のも魅力です。

本記事では、失敗しない選び方から目的別おすすめ鍋、プロが教える食べ方のコツまで徹底解説。この冬は、お取り寄せ鍋で“おうちを旅先に変える”贅沢を楽しみませんか？

自宅で“旅気分”を味わう贅沢！ご当地鍋お取り寄せの魅力と選び方

ご当地鍋が人気の理由｜名店の味を“おうちで再現”できる贅沢体験

自宅にいながら、まるでその土地を旅しているような気分を味わえる――それが「ご当地鍋お取り寄せ」の最大の魅力です。

博多のもつ鍋、秋田のきりたんぽ鍋、福岡の水炊き、北海道の石狩鍋など、各地の郷土料理は、その土地の食材と気候、文化が凝縮された一品。

現地でしか味わえなかった味が、今は冷凍・冷蔵技術の進化によって、手軽に自宅で再現できるようになりました。

人気の理由は主に3つ

• 「名店クオリティの味」 がそのまま届く
  多くの通販鍋セットは、実際に現地で行列ができる人気店が監修しており、スープや具材も店で使うものと同じ。プロの味を再現できる点が圧倒的に支持されています。
• 「準備が簡単」
  包丁いらず・下処理不要の鍋セットが主流で、仕事帰りでも15分でご当地の味が完成。
• 「贈り物にも喜ばれる」
  ギフト対応や風呂敷包みのセットも増え、年末年始の贈答にも最適です。

また、外食と比較するとコスパも優秀。家族4人分の鍋が5,000円〜7,000円程度で楽しめ、旅行や外食の1/3以下の価格で“旅の味”を堪能できます。

最近では、【楽天市場】や【Oisix】などで期間限定の“ご当地鍋フェア”も開催されており、購入者レビューが豊富で安心です。

種類で選ぶ！全国ご当地鍋の定番ラインナップ（水炊き・もつ鍋・すき焼き・きりたんぽ ほか）

ご当地鍋の魅力は、地域ごとにまったく異なる個性にあります。味の方向性・出汁文化・具材の特徴を理解すると、好みに合ったお取り寄せ鍋が選びやすくなります。

下の表に代表的な鍋と特徴をまとめました。

鍋の種類	主な地域	味の特徴	おすすめシーン
博多もつ鍋	福岡	ニンニクと味噌・醤油ベースの濃厚スープ	家族・友人とワイワイ
水炊き	博多・九州全般	鶏ガラスープが上品でヘルシー	美容・健康志向の方
きりたんぽ鍋	秋田	比内地鶏の旨味が深い醤油出汁	冬の団欒・贈り物にも
石狩鍋	北海道	鮭と野菜の味噌仕立て	寒い日のごちそう
すき焼き	関西・関東	甘辛タレ＋A5和牛の贅沢鍋	ギフト・記念日ディナー
ちゃんこ鍋	東京・九州	ボリューム満点で栄養バランス◎	大人数での食卓に最適
薬膳火鍋	中華由来（全国）	唐辛子・漢方で代謝アップ	女性人気・美容目的

このように、同じ「鍋」でもエリアによって風味も構成も異なります。

たとえば、水炊きはポン酢でさっぱり、もつ鍋は濃厚な旨味とニンニクのパンチが魅力。選ぶ際は「濃厚系」「出汁系」「健康系」と好みを整理すると失敗しません。

また、最近は地方自治体や旅館が監修する“地域限定鍋”も増加。たとえば「長崎あごだし鍋」「山形芋煮鍋」「名古屋コーチン鍋」など、旅行気分を味わえる鍋が充実しています。

失敗しないお取り寄せ鍋の選び方｜品質・内容量・保存性の4つのチェックポイント

お取り寄せ鍋は種類が豊富な分、選び方を間違えると「量が足りない」「味が濃すぎた」「賞味期限が短い」といった後悔につながります。

これらを踏まえ、「信頼できる店舗＋レビュー評価4.5以上＋送料無料」の条件で探すと、失敗が激減します。

【目的別おすすめ】人気ご当地鍋セット15選｜ギフト・家族用・美容系まで完全網羅

ギフトに喜ばれる！高級食材＆老舗の絶品ご当地鍋5選

贈り物として人気の高いご当地鍋セットは、「見栄え・味・希少性」の3拍子が揃った逸品です。

特に冬の贈答やお歳暮シーズンには、ふぐ・クエ・A5和牛などの高級食材を使った鍋セットが人気を集めています。冷凍配送でも食材の鮮度が保たれ、贈った瞬間に“特別感”を演出できるのが魅力です。

贈答用の鍋選びで大切なのは、「包装の上品さ」「調理の手軽さ」「日持ち」の３つ。

たとえば「風呂敷包み」や「のし対応」があるショップを選ぶと、ビジネスギフトやお歳暮にも安心です。さらに、鍋のスープが料亭監修のものであれば、贈り先の年齢層を問わず喜ばれます。

天然クエ鍋セット （よか魚/山口）

幻の高級魚である天然クエを贅沢に使用した、究極のクエ鍋セットです。クエ専門店である「よか魚」だからこそ用意できる、鮮度抜群で厳選されたサイズのクエを堪能できます。

幻の一滴「クエだしの素」か、濃厚な「クエスープ」のどちらかを選択可能で、質、こだわり、旨さが他とは違う逸品です。

セットにはクエの切り身やアラのほか、特製の木の子スープやゆずこしょうが含まれている場合もあります。

\ ふるさと納税でクエ鍋セットをお取り寄せ /

養殖とらふぐ鍋・刺身セット （吉田水産/玄品など）

創業100年以上の歴史を誇る「吉田水産」（山口県下関市）のセットは、養殖とらふぐの鍋用切り身に加え、刺身、皮刺し、干しひれがセットになった豪華詰め合わせです。

また、昭和55年創業のとらふぐ専門店「玄品」のセットには、鍋用のコラーゲンジュレが付く商品や、てっさ、湯引き、唐揚げ、焼きひれなど、豪華絢爛でバラエティ豊かなふぐ料理を楽しめる高級鍋セット（海楽節度など）があります。

淡白でありながら深い旨味を持つふぐを、特製ポン酢や昆布だしでさっぱりと味わえます。

\ ふるさと納税でふぐ鍋セットをお取り寄せ /

大和牛の上すき焼きセット （すき焼きと牛まぶし ももしき/奈良）

奈良県の地元食材をふんだんに使い、すき焼き専門店「すき焼きと牛まぶし ももしき」が手作業で作り上げた贅沢なすき焼きギフトです。

主役にはA5ランクやA4ランクのブランド牛、大和牛を使用しており、そのやわらかさ、豊かなコクと深い旨味を心ゆくまで味わえます。

セットには、クリアな色味とコリっとした食感が鍋の彩りを添える白きくらげや、大鉄砲豆腐など一級品の素材が詰め込まれています。

割下は吉野の老舗蔵の醤油をベースに、干し椎茸、昆布、鰹の香りが効いた風味豊かな仕上がりです。

\ ふるさと納税ですき焼きセットをお取り寄せ /

京の水炊きセット 雅セット （京料理 とりよね/京都）

鶏料理の老舗「京料理 とりよね」代々受け継がれる一子相伝の味を堪能できる水炊きセットです。

最高級の鶏ガラを丸2日間煮込んだ白い滑らかな名物スープは、濃厚で忘れられない美味しさで、最後の一滴まで余すことなく楽しめます。

鶏料理の老舗だからこそ用意できる独自の熟成鶏は、非常に柔らかくて絶品です。

セットには熟成鶏のほか、野菜ソムリエが厳選した季節のお野菜や、謹製柚子ぽん酢、生姜汁、七味家七味などが含まれ、本格的な京料理を自宅で手軽に味わえます。

\ ふるさと納税で水炊きセットをお取り寄せ /

のどぐろしゃぶしゃぶセット （Sea Life/山口）

「のどぐろしゃぶしゃぶセット」は、高級魚として知られるノドグロの贅沢な味わいをしゃぶしゃぶで楽しめる逸品です。

Sea Life（シーライフ）のセットでは、国産のどぐろの、みずみずしい食感と上質な甘さを堪能できます。

のどぐろのとろけるような脂の旨味は、島根県の老舗「井上醤油」の濃口醤油をベースとした、奥ゆきのある高級だしによってさらに引き立てられます。

なかなか味わえない高級魚を、特別な日の食卓や贈り物としてお楽しみいただけます。

\ ふるさと納税でのどぐろしゃぶしゃぶセットをお取り寄せ /

家族で楽しむならコレ！ボリューム満点のコスパ鍋セット5選

家族で楽しむなら、ボリュームとコスパを両立した「お取り寄せ鍋セット」がおすすめです。

外食に行かずとも3,000〜5,000円台で本格的な味が楽しめるのが魅力。野菜を加えるだけで4人前の夕食が完成し、冷凍保存も可能。

特に人気なのが、博多のもつ鍋や北海道の石狩鍋など、スープの旨味が強く“翌日まで楽しめる”鍋シリーズです。

北海道 石狩鍋 セット （産直お取り寄せニッポンセレクト/小樽松島漁港）

北海道の郷土料理である石狩鍋のセットは、ご家族で海の幸をたっぷり堪能したい方におすすめの逸品です。

北海道産の鮭を主役に、甘エビやホタテ、イカと貝など、豊富な海鮮食材が詰め込まれています。

具材が盛りだくさんのこのセットは、3〜4人前の量があり、ボリューム満点です。味噌ベースのタレで体の芯から温まる北海道の定番鍋で、〆には付属のうどんまで楽しめます。

冷凍のまま鍋に入れられるため、調理もシンプルで手軽です。

\ ふるさと納税で石狩鍋セットをお取り寄せ /

博多若杉 牛もつ鍋 （博多若杉/福岡）

本場・博多の老舗名店「博多若杉」が贈る、お取り寄せで人気が高いもつ鍋セットです。ぷるぷるに脂が乗った国産牛もつが特徴で、スープにその甘みのある旨みが広がります。

楽天市場などのランキングでも常に上位に入るほどの人気商品であり、ご自宅で本格的な博多の味を気軽に楽しめます。

醤油、こってり味噌、塩とんこつ、あごだし醤油、明太あごだし醤油、チゲなど、複数の味からスープを選べるため、何度でも飽きずに楽しむことができます。

〆に食べるしっとりもちもち食感のちゃんぽん麺もセットになっており、ボリュームと味、人気を兼ね備えた家族向けの定番鍋です。

\ ふるさと納税でもつ鍋セットをお取り寄せ /

林泉堂の比内地鶏きりたんぽ鍋セット （林泉堂/秋田）

秋田の豊かな自然が育んだご当地食材をたっぷり使った、満足度の高いきりたんぽ鍋セットです。

日本三大地鶏の一つである比内地鶏の正肉と、あきたこまちの新米を原料とした香ばしく肉厚もちもちなきりたんぽを堪能できます。

セットには、地産の三関セリ、舞茸、ごぼうなどの野菜も含まれており、メイン食材だけでなく野菜やスープに至るまで秋田生まれの美味しい味覚を楽しめるのが魅力です。

麺屋である林泉堂のオリジナルスープが、地鶏やきりたんぽの旨味を引き立てます。

\ ふるさと納税できりたんぽ鍋セットをお取り寄せ /

巴潟の塩ちゃんこ鍋（巴潟/東京両国）

相撲力士が食べる鍋料理をルーツに持つちゃんこ鍋は、具材が豊富でボリューム満点、家族や友人とのホームパーティーにおすすめです。

両国のちゃんこ鍋専門店「巴潟」が手掛けるこのセットは、いわしつみれ、銀鮭、めかじき、ほたて、鶏もも肉など、具だくさんでバラエティ豊かな内容です。

スープは鶏がらベースの黄金色の塩ちゃんこスープで、具材本来のおいしさを引き立てる上品でコクのある味わいが特徴です。

また、締め用の中華麺も入っており、本格的なちゃんこ鍋の味をご自宅で手軽に楽しめます。

\ ふるさと納税で塩ちゃんこ鍋セットをお取り寄せ /

黄金屋メガ盛りもつ鍋セット （黄金屋/福岡）

圧倒的なボリュームでご家族の食卓を盛り上げる「メガ盛りもつ鍋セット」国産牛もつが500gも入っており、その名にふさわしいボリューム感で、家族みんなで楽しめるセットとなっています。

高品質な国産もつを使用しているため、安心して食べられるのも魅力です。

もつ鍋専門店「黄金屋」では、醤油、みそ、うま辛唐辛子、塩レモン、鶏白湯など、様々なスープの味を選べる商品も取り扱っており、リピートしても飽きません。

また、1人前から注文できる商品もあるため、人数に応じて柔軟に注文が可能です。

\ ふるさと納税でもつ鍋セットをお取り寄せ /

美容＆健康志向に◎ 女性に人気のヘルシーご当地鍋5選

近年、健康志向・美容志向の高まりから、“ヘルシー鍋”が女性層を中心に急増中。

低脂質・高たんぱくの馬肉やコラーゲン豊富なすっぽん鍋、発汗効果のある薬膳火鍋など、体を内側から整えるメニューが人気です。

また、どの鍋も野菜をたっぷり摂れるので、ダイエット中の食事にも最適です。

馬肉 すき焼き 桜鍋 セット （若丸/長野など）

「桜鍋」とも呼ばれる馬肉のすき焼きセットは、低カロリーで高タンパクな馬肉を使用しているため、ヘルシー志向の方に特におすすめです。

馬肉の赤身は低カロリーで、食事のカロリーが気になる方にも向いています。

馬刺し・馬肉専門店である「若丸」のセットは、大正8年から続く名店の味を堪能でき、クセのない軽い食感とさっぱりとした味わいが魅力です。

特製の醤油ベースのすき焼きタレが馬肉とよく合い、溶き卵やとろろと合わせて「月見とろろ」として楽しむのもおすすめです。

\ ふるさと納税で桜鍋セットをお取り寄せ /

料亭やまさ すっぽん鍋セット （料亭やまさ/大分）

「すっぽん鍋セット」は、昭和初期から続く老舗料亭「料亭やまさ」の伝統の味を自宅で楽しめます。コラーゲンほか栄養がたっぷりで、体を温める高級鍋です。

セットには、すっぽんの切り身（250g）のほか、すっぽん鍋専用の出汁スープ、エンペラの湯引き、甲羅酒用の甲羅、特製ポン酢、自家製柚子胡椒などが含まれており、様々な方法ですっぽんを味わえます。

臭みがなく鮮度抜群のすっぽんを、甲羅を煮込んで仕込まれた水炊きスープで煮込み、すっぽん本来の旨味とコクを堪能できる逸品です。

冷蔵タイプなので解凍の手間がない点も魅力です。

\ ふるさと納税ですっぽん鍋セットをお取り寄せ /

火鍋三昧セット （グルメソムリエ）

美容や健康を意識したい方におすすめな「薬膳鍋」の種類に含まれる「火鍋」は、ナツメ、クコの実、花山椒などの薬膳で仕立てられた本格スープが特徴です。

グルメソムリエの「火鍋三昧セット」は、ラムのスライス（ラムショルダー）と挽き肉（ラム赤身ミンチ）、山椒ソーセージがたっぷり入ったボリューム満点のセットで、様々なアレンジで楽しめます。

中国の麻辣火鍋を参考に作られたスープは、ラム肉との相性も抜群で、しゃぶしゃぶ感覚で楽しむこともできます。辛くておいしい高級お取り寄せ鍋を求める方におすすめです。

\ ふるさと納税で火鍋セットをお取り寄せ /

鱧しゃぶセット （ここちよ/菊水旅館など）

淡白でありながら深い旨味を持つ鱧（はも）は、ヘルシーでシンプルな味わいのため、美容や健康志向の方にも人気です。

「ここちよ 淡路島風鱧しゃぶセット」は、淡路島産の鱧と名産である玉ねぎを味わえるセットで、プロの職人によるカット済みのため下準備も簡単です。淡路島にある日本料理店の実店舗と同様の美味しい鱧鍋が堪能できます。

「菊水旅館 ねぎしゃぶ（鱧）セット」は、コンドロイチンが豊富で美肌に良いとされる長州で水揚げされた豊前海鱧と、甘みが強く香り高い大分・宇佐の地産「小ねぎ」などの厳選素材を使用しています。

\ ふるさと納税で鱧しゃぶセットをお取り寄せ /

京もつ鍋亀八 明太子もつ鍋 （京もつ鍋亀八/京都）

「京もつ鍋亀八 明太子もつ鍋」は、店舗でリピーターが続出し、お取り寄せが可能になった人気商品です。

新鮮で臭みがない近江牛のもつが、白味噌ベースのまろやかなスープに溶け込み、絶妙なハーモニーを奏でます。

もつのぷりぷり感と、博多明太子のピリッとした辛さが相性抜群で、一度食べたら止まらないクセになる味わいです。

\ ふるさと納税で京もつ鍋セットをお取り寄せ /

本場の味をもっと美味しく！専門家直伝の“ご当地鍋の食べ方と〆の極意”

博多水炊きの正しい食べ方｜まずスープを味わうのが本場流

博多水炊きは、九州の冬を代表する郷土鍋。シンプルながら、食べ方を間違えると味の印象が大きく変わります。

専門家が口を揃えて言うのは、「最初のひと口目は“具材を入れる前にスープだけを味わう”」こと。これこそが、本場・博多の水炊き文化の神髄です。

博多水炊きは、鶏の旨味を引き出すために長時間じっくり煮込まれた“白濁スープ”が主役。最初にスープを味わうことで、鶏のコラーゲンと出汁のバランスを感じ取れます。その後、具材を順番に加えるのがポイント。

本場流の食べ方手順

1. 鶏肉を最初に入れて、5〜7分じっくり煮込む。
2. 肉が白くなったら、キャベツ・白菜など火の通りにくい野菜を投入。
3. その後に豆腐やネギ、最後に春菊を加える。
4. 食べる直前にポン酢＋柚子胡椒で風味を整える。

この順番で加えることで、スープの透明感と旨味が最後まで濁らずキープされます。また、〆には「雑炊」がおすすめ。スープを少し煮詰め、溶き卵を入れると上品な料亭の味に。

\ ふるさと納税で水炊きセットをお取り寄せ /

もつ鍋を極める｜モツの煮込み時間と〆ちゃんぽんの黄金比

もつ鍋は、福岡を中心に全国的な人気を誇るご当地鍋。プリプリの国産牛モツとニラ、キャベツが織りなすコク深い味わいが魅力です。

ただし、“煮込みすぎない”ことが本場の味を再現する最大のポイント。プロの料理人は「モツは柔らかさを残しながら、脂の甘みをスープに移す」時間を徹底的に管理しています。

黄金比の火入れタイミング

食材	入れるタイミング	煮込み時間目安
牛もつ	一番最初に	5分（中火）
キャベツ	モツの脂が出始めたら	3分
ニラ	食べる直前	1分以内
〆のちゃんぽん麺	食後のスープに投入	3〜4分煮込み

この順番を守ると、モツの脂がスープにほどよく溶け出し、臭みが消えます。逆に煮込みすぎると食感が硬くなり、旨味が逃げてしまうため注意が必要です。

また、〆の「ちゃんぽん麺」には黄金比があります。スープを約1/3残した状態で、火を止めずに麺を加え、3分煮込むことで“濃厚なのにしつこくない”理想の〆が完成します。

最後にゴマと一味唐辛子を加えると香ばしさが増し、翌日の朝食にリゾット風にしても絶品です。

\ ふるさと納税でもつ鍋セットをお取り寄せ /

秋田きりたんぽ鍋の作法｜比内地鶏スープを最後まで美味しく味わう順番

秋田の郷土料理「きりたんぽ鍋」は、比内地鶏の出汁をベースに、もち米を棒状に焼いた“きりたんぽ”を具材として楽しむ鍋です。

味の決め手は、具材を入れる“順番”にあります。実は、入れるタイミングを間違えると、スープのコクが薄まり、きりたんぽが煮崩れてしまうのです。

美味しく作る順番

1. 鍋に比内地鶏とゴボウを入れ、中火で10分。鶏の旨味をスープに移す。
2. きりたんぽはその後に加える（柔らかくなりすぎを防ぐ）。
3. 舞茸・セリを加え、香りが立ったら火を止める。

きりたんぽは、煮込みすぎるとお餅状に溶けてしまうため、“食べる直前に入れる”のがコツ。スープを吸わせすぎず、表面が少しふやける程度が理想的です。

また、比内地鶏の旨味を活かすには、味付けを濃くしすぎないこと。市販のスープを使う場合も、水をやや多めにして調整すると上品な味わいになります。

さらに、〆には「残ったスープにご飯を入れて、比内地鶏雑炊」にするのがおすすめ。鶏油が香る濃厚な出汁を最後の一滴まで堪能できます。

\ ふるさと納税できりたんぽ鍋セットをお取り寄せ /

購入前に知っておきたい！お取り寄せ鍋セットのQ&Aと活用テク

ギフトに送るなら？冷凍・冷蔵タイプ別の注意点と包装マナー

お取り寄せ鍋をギフトとして贈る際に最も注意すべきなのが、「配送温度帯（冷凍・冷蔵）」と「包装対応の有無」です。

どちらのタイプを選ぶかで、受け取る側の印象や食べるタイミングが大きく変わります。

せっかくの贈り物も、保存方法や解凍の手間で相手を困らせてしまうことがあるため、基本をしっかり押さえておきましょう。

【冷凍タイプ】メリットと注意点

• 保存期間が長く、到着日を気にせず贈れる
• 賞味期限は1〜2ヶ月程度で、相手が都合のよい日に食べてもらえる

• 冷凍庫のスペースを取るため、単身者や一人暮らしへのギフトにはやや不向き
• 解凍に半日〜1日必要な商品もあるため、「すぐ食べたい」という用途には向かない

包装面では、冷凍便専用のギフトボックス対応かを確認するのがポイント。高級鍋ブランドの多くは、冷凍配送でも風呂敷包み・のし付きに対応しています。

【冷蔵タイプ】メリットと注意点

• 届いた瞬間に食べられる“即食系ギフト”として人
• 素材の鮮度が高く、刺身付きふぐ鍋やクエ鍋などに最適

• 賞味期限は2〜4日と短いため、到着日時を指定できるギフト便を選ぶのが必須
• 特に年末年始やお歳暮シーズンは配送遅延も起こりやすいため注意

冷凍/冷蔵タイプ比較一覧

	賞味期限	ギフト向き度	おすすめ用途
冷凍タイプ	約1〜2ヶ月	★★★★☆	遠方・贈答・まとめ買い
冷蔵タイプ	約2〜4日	★★★★★	記念日・生鮮ギフト・即日食用

ギフトマナーと包装の選び方

• のし紙：内祝いやお歳暮には「紅白蝶結び」を使用。
• メッセージカード：家族宛ての場合は「いつもありがとう」など一言添えると印象が良い。
• 風呂敷包み：上品さを演出したいなら老舗ブランドや百貨店系を選ぶ。

余ったスープも無駄なし！プロが教える“翌日アレンジレシピ5選”

鍋の醍醐味は、実は“食べ終わったあと”にもあります。翌日のスープは、旨味が凝縮され、料理人が「黄金の一番出汁」と呼ぶほどの深い味わいに変化します。

ここでは、プロの料理人や人気お取り寄せブランドも推奨する、「ご当地鍋スープで作る翌日アレンジ」5選をご紹介します。

すべて家庭にある材料で簡単に作れ、翌日の食卓がぐっと華やかになるアイデアばかりです。

1｜雑炊アレンジ｜卵とご飯で完結する“黄金の一杯”

一番人気のアレンジは、やはり雑炊。特に水炊きやきりたんぽ鍋など、出汁ベースのスープにおすすめです。

 こんな鍋スープに合う！

鍋の種類	雑炊相性度	トッピング例
博多水炊き	★★★★★	柚子胡椒＋三つ葉
きりたんぽ鍋	★★★★★	ゴボウ＋卵
すき焼き	★★★☆☆	チーズ＋黒胡椒

2｜ちゃんぽん麺・うどんアレンジ｜濃厚スープを最後まで楽しむ

もつ鍋や味噌ベースの鍋スープを使うなら、ちゃんぽん麺やうどんアレンジが最強。濃厚な旨味と油分が、麺にしっかり絡み、ラーメン以上の満足感が得られます。

 こんな鍋スープに合う！

鍋の種類	推奨麺	アレンジポイント
博多もつ鍋	ちゃんぽん麺	ゴマ＋ニラ増し
石狩鍋	うどん	コーン＋バターで味噌ラーメン風
クエ鍋	中華麺	胡椒を効かせて上品な塩ラーメン風

リゾット風パスタ｜洋風出汁を活かしたカフェ風一皿

すき焼きや寄せ鍋のスープを洋風にアレンジするなら、粉チーズやオリーブオイルを加えたリゾット風パスタが最適。

炊き込みご飯のような濃厚さと、チーズのコクが絶妙にマッチします。女性向けヘルシーランチにもおすすめです。

 おすすめアレンジ例

• すき焼き鍋 → 和風カルボナーラ風
• 薬膳火鍋 → 白湯スープパスタ
• しゃぶしゃぶ → ガーリックリゾット

炊き込みご飯ベース｜鍋スープの旨味をそのまま閉じ込める

余ったスープ100mlを炊飯時に加えるだけで、旨味たっぷりの炊き込みご飯に。比内地鶏鍋やクエ鍋のスープで試すと香ばしい出汁ご飯が完成。

“翌日の炊飯”に鍋スープを活用するのは、料理研究家も推す裏技です。出汁の旨味が米にしみ込み、簡単に料亭風の炊き込みご飯が完成します。

 スープ別おすすめ炊き込みご飯

鍋の種類	炊き込み具材例	味の特徴
きりたんぽ鍋	ごぼう・人参・鶏肉	香ばしく上品
石狩鍋	鮭・しめじ・コーン	甘辛味噌風味
水炊き	鶏・しょうが・長ねぎ	優しい塩味

ポタージュ＆カレーアレンジ｜旨味凝縮スープを万能調味料に変える

すっぽん鍋や薬膳鍋のスープをミキサーで野菜と合わせると、栄養満点ポタージュに。

また、味噌・醤油ベースの鍋なら翌日カレーにしてもコクが深まります。

これらのアレンジは、ただの「翌日メニュー」ではなく、鍋を2度楽しむための“もう一つの旅”。お取り寄せ鍋を購入する際は、スープの量が多めのセットを選ぶと、翌日も充実した食卓を演出できます。

まとめ：ご当地鍋で“おうち旅”を楽しもう。味わい・想い・贈る心がひとつになる。

お取り寄せのご当地鍋は、単なる「食事」ではなく、“旅の続きを家で味わう体験”です。

その土地ならではの素材、名店が受け継ぐ出汁、そして地域に根づく食文化——。スープのひと口ごとに、博多の街並みや秋田の雪景色、京都の風情が思い浮かぶはずです。

家族と囲む温かい食卓にも、大切な人への贈り物にも、ご当地鍋はぴったり。冷凍・冷蔵タイプを使い分ければ、贈答品としても安心ですし、翌日はアレンジレシピで最後の一滴まで楽しめます。

「食べて終わり」ではなく、「二度・三度おいしい」のが、お取り寄せ鍋の最大の魅力です。

この冬は、外出しづらい日も、自宅を“旅先”に変えてみませんか？地域の名店が心を込めて仕立てた逸品が、あなたの食卓をちょっと特別な時間にしてくれます。